Juhlamenu 3
alkaen 59.50€
Menu sisältää ruokajuomat
(mehu, vesi, kotikalja, maito)
Tähän juhlamenuun sisältyy kaikki alla luetellut ruoat!
Salaatit:
- Vihreäsalaatti
- Kanacaesar salaatti
- Sienisalaatti
- Punasipuli hilloke
- Coleslaw
- Merellinen salaatti
- Melonijuustosalaatti
- Härän pastramisalaatti
Pientä suolaista:
- Sulhaspiirakat
munavoi - Rieskarullat:
poro ja aurajuustotäytteellä - Ruisnapit:
kylmäsavulohi ja suolalihatäytteellä - Leipävalikoima, levite
Pääruoka:
- Taikinoitua Härän sisäfileetä
madeira kastikkeella - Savustettua lohta
metsäsienikastikkeella - Kermaperunat
- Tilliperunat
- Punajuuri-aurapaistos
- Uunijuurekset
Jälkiruokana tarjoamme kahvin ja teen lisäksi
- Täytekakun valitsemallasi kahdella täytteellä:
- Mansikkamousse
- Vadelmamousse
- Valkosuklaamousse
- Kolmensuklaanmousse
- Kinuskimousse
- Vaniljamousse
- Mangomousse
- Perinteinen mansikkahillo-kerma
- Mansikkamousse
- Juustokakku (2 erimakua)
- Juhlakranssi
- Pikkuleipälajitelma
- Macaronit (useita eri makuja)